Trucs et astuces

On oublie le lait sur le feu et là, c’est la catastrophe ! Il a brûlé et noirci dans le fond de la casserole. Elle semble irrécupérable ! 

Nettoyer une casserole brûlée avec du citron L’acide citrique contenu dans le citron se révèle très efficace pour récupérer les casseroles brûlées, en particulier celles en fontes. On verse l’équivalent de 2 cuil. à soupe de jus de citron dans la casserole brûlée à récupérer. On ajoute un fond d’eau et on fait bouillir le tout pendant au moins cinq minutes. Il suffit ensuite de frotter pour que le brûlé s’en aille, et rincer à l’eau claire. Pour les fonds de casseroles brûlées vraiment coriaces, on n’hésite pas à renouveler l’opération une deuxième fois