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Date de création : 28.04.2012
Dernière mise à jour :
18.09.2025
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Ingrédients : Œufs Poivron Oignon Ail Sel, piment d’Espelette Épluchez le poivron
Émincez le poivron et l’oignon Faites-les revenir pendant 5 min à couverts à feu moyen Continuez la cuisson pendant 5 min à découvert en ajoutant une gousse d’ail émincée Déposer les légumes dans un plat allant au four Casser les œufs (2 par portion) par-dessus Enfourner 8 min à 180 °C